Ingredientes:
Ensalada de col verde
Comida típica del Ecuador
Comida típica del Ecuador
Comida típica del Ecuador
Elaboración:
Cortar las hojas en juliana, pelar y rallar la zanahoria reservar, en un tazón poner el yogurt, limón sal, pimienta a gusto. Adicionar a la preparación anterior, mezclar y servir. ideal para acompañar carnes.
Esta receta es una colaboración de la Sra. Carmen C.
para aprox.: 6 personas
Origen: Sierra ecuatoriana
hojas de col verde muy fresca zanahoria amarilla
yogurt natural
limón
sal, pimenta.
e: 2006/11/04
En caso de que Usted quisiera participar aquí
con su receta, comuniquese con nosotros:
e: 2005/07/11
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